Vaizdo reportažas iš Aludarių taurės atviros degustacijos

Parašė: GiN || ketvirtadienis, gegužės 19, 2016 || 3 komentarai
Raudonų plytų alaus dirbtuvės publikuoja vaizdo reportažą iš Aludarių taurės atviros degustacijos „Atviras alus“.

Dalyvavusiems - šiltų prisiminimų, o nebuvusiems - gero seilės pavarvinimo ;)

https://www.facebook.com/raudonuplytualausdirbtuves/videos/610109902496013/

Konkurso „Maišas salyklo: Amerikietiškas elis“ rezultatai

Parašė: GiN || pirmadienis, gegužės 16, 2016 || Komentarų nėra
Keletą kartų per metus organizuojamas namų aludarių konkursas „Maišas salyklo“. Konkursas visada būna teminis - skirtas kokiam nors alaus stiliui, jį organizuoja „Aludarių klubas“. Šįkart tema buvo gana plati - amerikietiškas elis. Dominavo amerikietiški šviesieji eliai (APA), jie ir laimėjo visas tris pirmąsias vietas.

Man pavyko užimti antrąją vietą. Alų ruošiau specialiai šiam konkursui. Pradžioje ne visai teisingai supratau jo pavadinimą, iš serijos kai matai tai, ką nori matyti - galvojau, kad tema amerikietiškas šviesusis elis :). Aludarių taurėje šis alus kategorijoje užėmė tik 5 ar tai 6 vietą, bet visai gerai pasirodė tame konkurse, kuriam buvo skirtas.

Sveikinu Alchemiką, kuris praturtėjo maišu salyklo ir AJ su bronza! :)

Konkurso "Maišas salyklo: Amerikietiškas elis" rezultatai:

  1. Alchemikas "¡Amerika.., Amerika..!"
  2. GiN "Amerikietiškas peiliukas"
  3. AJ "Cascade pale ale"
  4. Zhiniukas "VAVSA Lyderis"
  5. Tarakonas "APA"
  6. Alchemikas "A♠"
  7. Maegnar "Mandrake APA"
  8. Peckelis "Jankis IV"
  9. Mikas "Amberis" 
  10. Rimantassp "Ohio Pale Ale"
  11. Mikas "#25 Living in America"
  12. Overlu "Laužai"
  13. Maegnar "Sweetheart 2016"
  14. Klounas "Klouno Kvietinis Amerikonas"
  15. Zalvarinis "Amerika paprasčiau"
  16. Klounas "Klouno Rocky Amerikietiškas IPA"


Mano pasiekimai Aludarių taurėje 2016

Parašė: GiN || pirmadienis, gegužės 09, 2016 || Komentarų nėra
Tiksliau turbūt reiktų sakyti - pasiekimas, nes iš trijų konkursui pateiktų alaus rūšių didesnio teisėjų dėmesio susilaukė tik vokiško stiliaus kvietinis alus „Mozaikinis bananas“ (kiti du - pale ale ir cream ale). Tie, kurie lankėsi viešojoje degustacijoje, turbūt atsimena šį pavadinimą ir šio alaus skonį :)

Kodėl toks pavadinimas? Darydamas šį alų naudojau daug bananinio kvapo ir skonio generuojančias mieles (Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat), o taip pat dėjau Mosaic apynius. Juos naudojau ne tik kartinimui, kaip priimta klasikiniuose kvietinio alaus receptuose, bet ir vėlesniam apyniavimui, todėl aluje jaučiamas ne tik apynių kartumas, bet ir skonis bei kvapas.

„Mozaikinis bananas“ gavo trečią vietą Kvietinio alaus kategorijoje ir bronzos medalį.


Aludarių Taurė 2016 iškeliavo į Šiaulius

Parašė: GiN || pirmadienis, gegužės 09, 2016 || Komentarų nėra
Aludarių taurę 2016 laimėjo šiaulietis Modestas Gelžinis (Modė), kuris jau gana seniai verda alų. Aš labai džiaugiuosi Modesto pergale. Džiugina, kad tai ne atsitiktinė naujoko sėkmė, o nuoseklaus darbo rezultatas. Pernai jis laimėjo 4 medalius, o absoliučioje įskaitoje buvo trečias.

Modesto saldusis stautas laimėjo stautų ir porterių kategoriją bei pagrindinį konkurso prizą - Aludarių taurę. Labai gražu tai, kad šį alų jis išvirė savo mylimai moteriai. Tegul stauto saldumas lydį jų gyvenimą ir niekada nesibaigia!

Sveikiname Modestą, išsamesnius rezultatus paskelbsime vėliau, o taip pat ir apdovanojimų ceremonijos vaizdo įrašą.

Užsisakykite: Pranešimai ( Atom )