Vaizdo reportažas iš VAK kalėdinio renginio "Parodyk ką gali"

Parašė: GiN || antradienis, gruodžio 25, 2012 || Komentarų nėra

Visų pirma, visus su Kalėdom!

Ta proga - vaizdo reportažas iš Vilniaus aludarių klubo (VAK) kalėdinio renginio "Parodyk ką gali":
http://www.youtube.com/watch?v=cF3JWgX4cQk

Plačiau apie renginį galite paskaityti tinklaraštyje "Alus alus":
http://alusalus.lt/2012/12/vak-2012-12-parodyk-ka-gali/

Gražių švenčių!

Įspūdžiai iš Nottinghamo: anglų požiūris į alų

Parašė: GiN || antradienis, spalio 23, 2012 || 1 komentaras
CAMRA organizacijos akreditacija Salutation pabe Nottingham'e
Restorane:
- What beers do you have?
- You want lager or beer?
- ...beer!
- We have Pale Ale and Guiness.
- Pale Ale!

Buvo laikai, kai angliškas neapyniuotas alus buvo vadinamas ale, o europietiškas apyniuotas - beer. Nors gal ir gerai viskas apsivertė: į elį deda apynių ir jis pasidarė panašus į tuometinį europietišką alų, kuris irgi buvo elis, tik su apyniais :)

Kolega anglas seniausiame pasaulyje pub'e "Salutation" (est. 1121 m.):
- I don't drink this beer, I like only cask ales, it is not even a beer, it is coming from the keg... (apie Johny Smith's extra smooth).

Ką čia ir bepridursi, jei pas mus būtų Johny Smith'o, tai imčiau net ir skardinėse, o jie matai gali rinktis... :)

Pasiekimai "Atviro alaus taurėje 2012"

Parašė: GiN || antradienis, birželio 05, 2012 || 2 komentarai
Praeitą šeštadienį vyko Aludarių draugijos "Atviras Alus" organizuoto renginio "Atviro Alaus Taurė 2012" apdovanojimų vakaras. Konkurse dalyvavo 26 aludariai, kurie iš viso pateikė 62 alus. 

Aš pateikiau po vieną alų į tris kategorijas ir štai rezultatas:
1 vieta - kategorija: Angliškas šviesusis elis
1 vieta - kategorija: Indijos šviesusis elis (Indian Pale Ale - IPA)
3 vieta - kategorija: Škotiškas ir airiškas elis

O taip pat su savo "Gedimino pilies 90 min IPA" pasisekė laimėti antrą vietą absoliučioje įskaitoje, iki taurės trūko labai nedaug :)

Teisėjo FatPhil atsiliepimas apie "Gedimino pilies 90 min IPA":
"If you're going to do this style - do it this way."

Vaizdo įrašas iš gegužės 26 d. alaus vertinimo sesijų vakaro pagal kategorijas:

Daugiau informacijos ir vaizdo įrašas iš apdovanojimų ceremonijos - jau netrukus.

Užsukamų butelių pakartotina reinkarnacija

Parašė: GiN || sekmadienis, sausio 15, 2012 || 1 komentaras
Užsukmas butelisKuo toliau, tuo daugiau atsiranda užsukamų alaus butelių. Kai kurie iš jų labai neblogi - rudi ir gražios formos, norėtųsi panaudoti dar kartą, bet skaudama širdimi mesdavau juos lauk, tiesa - į stiklo konteinerį - rūšiuokite!


Vieną vasaros dieną bešnekėdamas su Vidma Alučiu sužinojau, kad jis savo alui naudoja užsukamus butelius. Galvoju pabandysiu ir aš, bet padariau klaidą. Bandžiau uždaryti užsukamą butelį su paprastu kamšteliu - nieko nesigavo. Pasirodo, išgėrus alų reikia pasilikti ne tik butelį, bet ir kamštelį, kadangi jis yra kitoks, specialiai pritaikytas užsukamam buteliui. Kai tai supratau, nebeišmetu užsukamų butelių ir panaudoju juos antrą kartą - viskas veikia!


Užsisakykite: Pranešimai ( Atom )